今日はバレンタインですね〜。
私もチョコレート思いっきり食べたい！
でもプチダイエット中なのでおあずけ・・・です。
さて、kanjiは2回目のVALENTINE DAYとなりますが、今年は食いしん坊kanjiのために頑張って作りました！昨日の夜kanjiが眠りについてからせっせと。旦那様も手伝ってくれたよ♪
はい。
愛情たっぷり
ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜アンパンマンクッキーﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
まあ、かわいい(´∀｀*)
そして朝ごはんのあとにアンパンマンクッキーを渡すと、
「まん、まん。」
(kanjiはアンパンマンのことを「まん」と言います)
と言いながら喜んで食べてくれました(笑)
kanjiがこのクッキーを見てどんな反応をしてくれるか？を想像しながら作っていたら楽しかったなぁ〜。
こんな自分、笑っちゃいます。
ひと昔前だったら想像できないもんな。。。
そして、バレンタインの本日で妊娠9ヶ月目（32ｗ0ｄ）に突入しました。明日は健診だ！
memo：昨日kanjiは水疱瘡の予防接種しました。自費￥9000なり〜。
毎年、年末のこの時期になると北海道のおばあちゃん（kanjiのひーばーちゃん）からダンボールが届きます☆
中身は、手作りのお餅やいずし（わからないかな？たぶん北海道の郷土料理）、ようかん、くんせい類、畑で作ってくれた豆類などが送られてきます。本当にうれしくてありがたい贈り物です。
その中から、小豆を使って久々におしるこを作ってみました( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
圧力鍋で約1時間くらいでできたかな？
おいしくできました♪
作り方は簡単！
小豆を軽く洗ってゆでます。
沸騰したら、お湯を捨てます。あく抜きですね。そして圧力鍋に小豆を入れて、新しい水を小豆の量の2.5倍くらい入れて火にかけます。圧力がかかったら減圧し蓋を開けます。
そこにお水と三温糖（小豆の量の1/3位）入れて火にかけます。
最後に塩を少々入れて味を調節したら出来上がり♪
おばあちゃん手作りのお餅を入れていただきました。
↑これはkanji用に作りました
ホットケーキmixにおしるこのあんとバナナを入れて焼きました。
これもおいしかったよ。
ご近所のママ友にも好評でした！
さてさて、とってもとっても久しぶりにお料理のUPです。
kanjiのおやつに作ってみました☆
もちろん、とっても簡単です。
〜材料〜
〜作り方〜
ちなみに、私は蒸しパンっぽくしたかったので電子レンジの茶碗蒸しというモードで焼きました。焼き色ついてないでしょ？そのへんは適当に！
kanjiはモリモリ食べてくれましたよ☆
まあ、何でもモリモリ食べてくれるんですけどね(* ^ーﾟ)
お試しあれ〜。
--------久しぶりに料理のUPです((（；-д- ）=3
kanjiから目が離せなくて、おんぶしながらのご飯作りなので時間との闘いで
私の肩と腰がどこまで持つか？の勝負なので、とにかくスピードが命！
毎日たいしたもの作ってません。。。
さて、そんなわけで最近のお気に入り♪オイマヨ炒め
オイスターソース＆マヨネーズで炒めた簡単でおいしい炒め物
炒めるものは冷蔵庫の残り物なんでもOKというところがまた いい(≧∇≦)b です。
今回はちくわと小松菜バージョン
〜材料〜
〜作り方〜
簡単です！
しかもオイマヨでサラダを作ってもうまいです♪
--------久々に料理のUPです。
私の大好きなアボガドさん♪
本当に好きなので我が家のアボガド率は高いです。
では、うちの定番のサラダのご紹介
〜材料〜
〜作り方〜
バルサミコ酢がなければレモン汁でもおいしいです☆
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| mina | ||
| 埼玉県在住 超テキトー人間です | ||
| だんな様（SAT) | ||
| 9月6日生まれ 超B型人間です | ||
| 凡人（ボンド）ボストンテリア | ||
| 2004.8.3♂オカマ Wt 8キロぐらい | ||
| KANJI | ||
| 2006.8.25♂ どんな子になるかな | ||
| SEIJI | ||
| 2008.3.29♂ あと4日待てなかった | ||
