なすとピーマンの甘酢炒め

ご飯が進む一品!

これまた旨いです!

味噌もいいけど甘酢もねっ♪

 なすとピーマンの甘酢炒め

〜材料〜

  • なす 3〜5本
  • ピーマン 5〜6個
  • ごま油 大2
  • 砂糖 大2
  • 酢 大1
  • しょうゆ 大2
  • 酒 大1
  • 塩 少々
  • だしの素 少々

〜作り方〜

  1. なすとピーマンは適当な大きさに切る
  2. フライパンにごま油を入れてなすとピーマンを炒める
  3. 砂糖、酢、しょうゆ、酒、塩、だしの素を入れさらに炒める
  4. 最後に水を50ccくらい加えて蓋をして5分、蓋をはずし水分を飛ばして出来上がり!

暇な方はつづきもあるよん。

今日はKanjiのBCGの予防接種の日。

前回の三種混合のときのように泣かなければいいな〜。

それにしても最近になってkanjiのぐずりがひどくなってきてしまった。

特に夜寝かせるときは何をやっても泣きやまず、一苦労。

眠たくてぐずるのはどうして???

寝ればいいのに。

結局、kanjiは泣き疲れて眠りにつくの。zzz。

わたしゃ、疲れるよ。。。

pict7756.jpg

*追伸:画像をクリックすると飛び出るようになりました。是非試してみてくださいな♪

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このページは、が2006年12月22日 00:12に書いたブログ記事です。

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